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Sélections de recettes de cuisine de crab cakes

Notre choix de meilleures recettes de crab cakes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Le panko, késako ?
Le panko, késako ?

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.

Le crabe, on le préfère sur un plateau que dans un panier
Le crabe, on le préfère sur un plateau que dans un panier

Les tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crab cakes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les ramen
Les ramen

Economique et déclinable à l'infini, le ramen est un des plats les plus consommés au Japon.

Konjac
additifs
Konjac

Additif alimentaire épaississant texturant - E 425

Les udon
Les udon

Des nouilles japonaises à la farine de blé consommées dans le monde entier.

Les ingrédients de la cuisine asiatique
Les ingrédients de la cuisine asiatique

Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

Le yuzu
Le yuzu

Un agrume d'exception qui séduit pour sa puissance arômatique et son parfum unique.

Graines de sésame
Graines de sésame

Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

Tampopo
Tampopo

Un film japonais sur les plaisirs de la nourriture, qui mélange habilement western, érotisme et nouille

Le kombu
Le kombu

Une algue japonaise appréciée pour son croquant et son goût umami.

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